Apollon, Ambrée
Apollon, Dieu de la lumière, protecteur des arts, patron des devins et des prophètes et représentant de la beauté masculine.
Quand Héra découvrit la liaison illégitime de Létô avec son époux Zeus, elle la punit en la faisant poursuivre par le serpent Python. Létô parvint tout de même à mettre au monde deux jumeaux, Artémis et Apollon.
Apollon cherchant un endroit pour y établir son temple se rendit à Pytho. C’est là que vivait le monstrueux et terrifiant serpent Python, attendant sa revanche. Apollon après une lutte acharnée, le tua de ses flèches. Ce lieu prit le nom de Delphes et devint le lieu le plus vénéré de Grèce.
Apollon, paré de sa robe couleur ambre foncé, dévoile une bière de caractère. Des notes maltées, caramélisées et de réglisse avec une légère amertume nous sont dévoilées.