Déméter, Blonde ale DH
Déméter, déesse de l’agriculture et des moissons, enseigna aux humains les semis et le labour.
Le jour où Hadès, dieu des enfers, enleva sa fille Perséphone pour en faire son épouse, Déméter partit à sa recherche, délaissant les récoltes.
Zeus craignant une famine sur terre obtint d’Hadès que Perséphone passât l’hiver aux enfers et le reste de l’année avec sa mère. C’est ainsi que débuta le cycle des saisons.
Déméter, parée de sa robe dorée, surprend par ses notes houblonnées florales et d’agrumes, laissant place à une saveur maltée rappelant la culture de l’orge.